Jag bakade Bounty-cupcakes (<- klicka för recept) igår.
onsdag 28 april 2010
Bounty Cupcakes
måndag 26 april 2010
En dag i stallet
The Tibblin Sisters är glada över att få den sista cupcaken efter US-mötet :D Och alltså nej, stallet är min fristad och där orkar jag inte alls bry mig om hur jag ser ut :D
Hildiepååånin var trötter och varm i solen så hon låg och latade sig när jag skulle ta in henne :O
Hon är bland det finaste jag har, även om hon inte är min. Är fullkomligt såld på denna bilden och hennes ögon är de klokaste som finns och PUSS på hela stallet.
Detta var min dag ungefär, och så har jag sett Millenium och ätit chokladmousse nu på kvällen.
söndag 25 april 2010
Crazy Lixx i Malmö!
Ed, Danny och Andy från Crazy Lixx. Eller ja, Ed är typ bara deras kompis ^^
Joannasnyggo i Malmö
Danny och Andy :)
Fick även min skiva signad, wihow :D Och Andy kände igen oss från att vi anmält oss på evenemanget på facebook ^^ Och Danny typ "Men jag vill minnas att jag signat åt en gång tidigare, du går på Spyken va?" Hihihihi och när de signat bookleten kunde jag knappt få tillbaka den i skivan för att jag skakade av nervositet xD Men de är så himla roliga och jag & Joanna var de enda under 18 och de enda som inte kände bandet... lite väl fan-girl'ish.
Har inga bilder från klassfesten som var på kvällen, men det var helt sjukt roligt och jag är så himla glad att jag har en så fin klass och jag älskar den.
lördag 17 april 2010
Chokladcupcakes
3 ägg
2,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
50 g smör
1 dl gräddfil
2 msk kallt kaffe eller vatten
3,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
4 msk kakao
1 nypa salt
100 g mörk (70%) choklad
ev. extra hackad choklad eller hackade nötter eller vad du känner för :] MEN, tänk på att inte ha i för mycket "tunga" grejer eftersom cupcakesen inte reser sig lika mycket då.
Gör såhär:
- Sätt ugnen på 175 grader, du kan ju vänta med detta om du har en snabb ugn och glöm inte varmluft om du har mer än en plåt.
- Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker pösigt.
- Smält smör, häll i smör, gräddfil och kaffe/vatten i äggsmeten och blanda.
- Blanda ner vetemjöl, kakao, bakpulver och salt.
- Smält chokladen (antingen i micro eller över vattenbad) och blanda ner i smeten.
- Häll i eventuell hackad choklad eller hackade nötter.
- Placera ut muffinsformar, helst i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet.
- Grädda mitt i ugnen i ca 15 min, lite kortare tid om du har varmluft. Tiden beror ju också på hur stora cupcakes du gör.
60 g mjukt smör
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1,5 dl kakao
100 g philadelphiaost
1 msk varmt kaffe eller vatten
- Rör smör, florsocker, vaniljsocker, kakao och philadelphiaost krämigt. Rör sist ner kaffet. Försök få bort alla klumpar.
- Bred på frostingen på cupcakesen och garnera med vad du vill :D
Receptet kommer ifrån A piece of cake av Leila Lindholm :>
Som ni nog ser så använde jag mig inte av frostingreceptet denna gången, använde färdiggjord som mamma köpt in the US and A! Detta var allt för mig idag, puss!
fredag 16 april 2010
It ain't half of what you owe me
yoo så snygg var jag när jag låg och läste geografi i solen :D behöver klippa min lugg snart känner jag.
bakade aldrig cupcakes, får bli imorrn eller på lördag istället ^^
och jo förresten när jag var ute och red så var jag tvungen att rida mellan ett träd och några buskar, har ridit där massa gånger och tänkt typ "fan vad ont det måste göra att slå i knäet i trädet"... vad tror ni inte händer? jajjemen, mitt knä ömmar satan nu! så det blev ingen jogging heller ^^ men uuh, trodde typ att jag skulle spy eller svimma när jag slått i knäet, men men. imorrn ska jag + polare baadaa efter skolan eftersom vi har gratis inträde där :O gittigt. gitt med sovmorgon imorrn också. oh la la. puzz!
onsdag 14 april 2010
Wanties!
nom nom nom, hade jag haft pengar hade jag köpt upp mer eller mindra halva weekday och monki, allt på bilden är från monki. i wantz, helt enkelt. synd bara att jag är pank efter att ha bokat p&l och boende i sthlm till sommaren! men men, det är chillidill.
förresten, det borde finnas något träningsprogram så att man fick pengar när man tränade, som motivation liksom. måste bara komma på hur själva företaget ska få pengar, sen har jag en underbar affärsidé. jag skulle sprungit rumpan av mig (bokstavligen) om det fanns något sånt :D
Etiketter:
inspiration,
kollage,
monki,
outfit,
weekday
måndag 12 april 2010
Les fleurs
i mormors trädgård kan man hitta blommor minsann!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)